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義大利進口烤箱

義大利Piron CABOTO系列 炫風烤箱-PF1406

義大利Piron CABOTO系列 炫風烤箱-PF1406

型號:PF1406
W 810 × D 900 × H 840 mm
控制:中文電容式玻璃觸碰螢幕
烤盤間距:80mm/67mm
可容納6 盤 400x600mm 或7 盤 1/1GN 烤盤
電力:3ph/60hz/220v 或380v 10.5KW
重量:110kg
內部烹飪空間:
660mm x 500mm x 560mm
內部烹飪空間(含烤架):
610mm x 500mm x 560mm

自動清洗系統
可儲存1000 道菜單, 客製化菜單
可檢視每天的操作記錄
可檢視每次操作的耗電耗水用量
USB 菜單更新
中心溫度探針
熱回收系統搭配專利設計
Sator Steam 高效能蒸氣量
正反轉風扇 8 段風速
自動降溫系統


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