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煎台系列
E096落地型6尺電力式鍋貼.水煎包煎台/落地型6尺煎台/電力煎台/180CM煎台/百貨公司專用/液晶電腦溫控
長78寬50高29公分
| 網路序號 | E096 |
| 品名 | 電力式桌上型鍋貼煎台/桌上型煎台/電力式液晶控溫煎台 |
| 尺寸 | 長180寬70高85/20公分 |
| 電壓 | 3相220V/380V 7.2KW*2組 |
1. 抽氣罩
2. 集渣盆
3. 煎匙盆
4. 啟動計時器
5. 啟動溫控器
6. 鍋蓋
7. 靜電處理機
8. 內痔排風機1HP
9. 煎板(尺寸:60*41*2cm)*2
**恆溫.均勻
設溫235°C為標準
++不含車架++
煎食面均勻.快速.可定時.定溫
科技.環保.節能.減碳.降溫.安全
第一次養鍋:
1小火加熱
2塗上薄薄一層豬油~可用生豬油(白肉)
3保持不燒焦的溫度~空燒~繼續燒~繼續塗抹豬油~
4有點咖啡色時~開中火~燒乾油漬~
5用紙巾擦掉檯面多餘的油~
6.來回大約三次.即可
