網站序號:E095 電力式桌上型鍋貼煎台/桌上型煎台/電力式液晶控溫煎台 . 尺寸:長73/90寬65高33/85公分 電壓:3相220V/380V 7.2KW 1. 滑動蓋板 2. 下凹煎板 3. 煎匙槽 4. 集渣槽 5. 單組計時 6. 2組控溫 7. 總開關 8. 下掀門板 9. 煎板(尺寸:60*41*2cm) **恆溫.均勻 設溫235°C為標準 ++不含車架++ 煎食面均勻.快速.可定時.定溫 第一次養鍋: 1小火加熱 2塗上薄薄一層豬油~可用生豬油(白肉) 3保持不燒焦的溫度~空燒~繼續燒~繼續塗抹豬油~ 4有點咖啡色時~開中火~燒乾油漬~ 5用紙巾擦掉檯面多餘的油~ 6.來回大約三次.即可