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煎台系列

E092桌上型2尺電力式液晶控溫煎台/桌上型2尺/電力煎台/60CM煎台/百貨公司專用/液晶電腦溫控

E092桌上型2尺電力式液晶控溫煎台/桌上型2尺/電力煎台/60CM煎台/百貨公司專用/液晶電腦溫控


  長78寬50高29公分
網路序號 E092
品名 電力式桌上型2尺煎台/2尺煎台/電力式液晶控溫煎台
尺寸 長62寬50高35公分
電壓 3相220V/380V 7.2KW


1. 中碳鋼2cmt鋼板.下拋電熱管溝槽

2. 集渣抽屜

3. 液晶控溫(內鍵10種食譜)

4. 上下體分離可拆解

**恆溫.均勻

十組液晶加溫模組.檯面熱度均勻.控溫準確

第一次養鍋:

1小火加熱

2塗上薄薄一層豬油~可用生豬油(白肉)

3保持不燒焦的溫度~空燒~繼續燒~繼續塗抹豬油~

4有點咖啡色時~開中火~燒乾油漬~

5用紙巾擦掉檯面多餘的油~

6.來回大約三次.即可

 



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